豆腐素麺が3つある謎

こんにちは

最近料理収集をしているのですが、ふと「豆腐素麺」が3つあることに気づいてしまいました。

なぜなのか・・・。

wikiを見たところ、入れる豆腐によって変わるようです。

料理/レシピ/麺作り - Mabinogi Wiki*
https://wikiwiki.jp/mabinogi/%E6%96%99%E7%90%86/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94/%E9%BA%BA%E4%BD%9C%E3%82%8A#o0977b18

1つ目:つぶれた焼き豆腐
2つ目:つぶれた皮をむいた豆腐
3つ目:つぶれたふかした豆腐

ということですが、画像を見ても違いはよくわかりませんね。

そもそも豆腐素麺って、ダイエット用の豆腐でできた素麺のことだと思ってたんだけど・・・
画像だと素麺の具に豆腐入れるようにみえる!?

なにはともあれ後日、3種類がんばって作ることにします。

それでは。

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